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Menus de Noël et Nouvel An

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Menu de Noël

24 Décembre au soir

 

Menu Adulte

56€ pour 1 personne

Amuse-bouche

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Fricassée de topinambours aux brisures de truffe, magret de canard fumé, cerneaux de noix et œuf poché

***

Suprême de pintade, sauce aux girolles, purée de panais et chips de vitelotte

***

Terrine de chocolat au pain d’épices, coulis de fruits rouges

 

Menu Enfant

28€ pour 1 personne

​Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.

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Menu de Nouvel An

31 Décembre au soir

 

Menu Adulte

66€ pour 1 personne

Amuse-Bouche

***

Foie gras de canard mi-cuit, chutney de mangue et toast

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Sorbet citron arrosé au Marc de Gewurztraminer

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Dos de cabillaud, sauce Crémant aux morilles et fenouil, écrasé de pommes de terre

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Figues rôties, sauce caramel, crumble et boule de glace vanille

 

Menu Enfant

33€ pour 1 personne

​Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.

Prix hors boissons

 

Annulation sans frais jusqu’à 7 jours avant le dîner, en deçà le règlement reste acquis.

Votre réservation est confirmée par votre règlement.

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